Carnes e Aves

 
 

Medalhão de filé mignon envolvido em bacon com molho de vinho tinto, acompanhado de arroz cremoso à piamontese com champignon marinado e chips de batatas.

Medalhão à piamontese

Individual R$95

Para 2 pessoas R$170

(apenas no salão)

 

Contrafilé grelhado, linguiça calabresa, arroz branco, batatas fritas, bananas empanadas, molho à campanha e farofa de ovos com azeitonas pretas.

Contrafilé à gaúcha

Individual R$90

Para 2 pessoas R$160

(apenas no salão)

Medalhão de peito de frango envolvido em bacon com molho de vinho tinto, acompanhado de arroz cremoso à piamontese com champignon marinado e chips de batatas.

Medalhão de frango à piamontese

Individual R$65

Para 2 pessoas R$120

(apenas no salão)

 

Iscas de filé mignon com molho tradicional de strogonoff, acompanhado de arroz branco e chips de batatas.

Strogonoff de filé

Individual R$85

Para 2 pessoas R$150

(apenas no salão)

Escalope de filé mignon servido com molho de cogumelos (paris e funghi), arroz branco e batata rústica com páprica.

Escalopinho

Individual R$85

Para 2 pessoas R$140

(apenas no salão)

 

Filé mignon empanado na panko, molho de tomate artesanal e mix de queijos gratinado. Acompanha arroz branco e batata frita.

Parmegiana de carne

Individual R$91

Para 2 pessoas R$160

(apenas no salão)